我が家の料理には結構「春雨」を用います。
春雨のプリプリの食感、たまらなく好きです。
我が家では「餃子」や「春巻き」にも必ず春雨を入れます。
餃子の中に入れると、まるで「ふかひれ餃子」を食べている
ような感覚になれますよ。
また、春巻きに入れてもプリプリしてておいしいです。
春雨は戻すと膨らむのでボリュームも出て、満腹感もあり、
肉の量も減らせるのでとってもヘルシーです。ぜひお試しを(^_-)-☆
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