自宅で作ってみました、よ。チャモロの焼きそば＾＾。
ネットで調べても、やっぱりレシピが良く分からず、なんとなくで。
おしょうゆとオイスターソースで味付け、とうがらし少し入れたいところだったけど、子供たちが食べられないので、あとは野菜たっぷりで。
う～ん、まずまずかな。
でも現地で食べたのは、もっと麺が太めでもっちりしてて、もう少し甘味があったような。。。
やっぱりどこかでレシピをゲットしなきゃ、難しいですぅ。
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おしょうゆとオイスターソースで味付け、とうがらし少し入れたいところだったけど、子供たちが食べられないので、あとは野菜たっぷりで。
う～ん、まずまずかな。
でも現地で食べたのは、もっと麺が太めでもっちりしてて、もう少し甘味があったような。。。
やっぱりどこかでレシピをゲットしなきゃ、難しいですぅ。
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