ノリノリです

春のえぐみと言えば、うちのパパさん何でも食べてみる人で。

「スギナ」と、「どくだみ」も天ぷらしたことがあります。

たしかに、どくだみなんかは体にも良さそうだけど、、ねぇ。

食べてみたら、どくだみはまさにお薬！？！あまり沢山食べられるものではないですね゛。

スギナは、、、味の記憶がないっっ、天ぷらの油の味！？

やっぱり、もう少し食べ応えのあるものがいいなぁ。

ただ、飾り程度にのせるには季節感が出てとてもいい感じですよ。