つくしがそろそろスギナになってきていますが、こんな話を聞きました。
つくしの佃煮、つくるのは結構手間です。あく抜きが大変!
それでも季節を味わいたい!できれば簡単に・・・^^、という私の様な方に良い方法があるんです。
つくしは湯がくだけ。味ポンで頂く。
これが、春らしい「えぐみ」で、ちょっと美味しいとか。
大人はもちろん、酢の物系が好きなお子さんにもお勧めです!
IT 資産管理、ITマネジメント、情報セキュリティ管理。企業が抱える課題をトランスコスモスが解決致します。
保険の不払い、保険金の査定・支払いの迅速化。精度を常に向上させていく、新発想のアウトソーシングサービスです。
音声認識、コールセンター運用ノウハウを「Nuance」の融合。効果的な音声認識技術の導入手法やシステム運用コンサルティングを実施します。
つくしがそろそろスギナになってきていますが、こんな話を聞きました。
つくしの佃煮、つくるのは結構手間です。あく抜きが大変!
それでも季節を味わいたい!できれば簡単に・・・^^、という私の様な方に良い方法があるんです。
つくしは湯がくだけ。味ポンで頂く。
これが、春らしい「えぐみ」で、ちょっと美味しいとか。
大人はもちろん、酢の物系が好きなお子さんにもお勧めです!
トラックバックURL: http://eboshi35.s92.coreserver.jp/mt/mt-tb.cgi/30
コメントする