つくしがそろそろスギナになってきていますが、こんな話を聞きました。
つくしの佃煮、つくるのは結構手間です。あく抜きが大変！
それでも季節を味わいたい！できれば簡単に・・・＾＾、という私の様な方に良い方法があるんです。
つくしは湯がくだけ。味ポンで頂く。
これが、春らしい「えぐみ」で、ちょっと美味しいとか。
大人はもちろん、酢の物系が好きなお子さんにもお勧めです！
新築一戸建て，工務店（長崎）なら「円工房」。一生に一度の大切な買い物は安心・信頼の新築一戸建て，工務店（長崎）の「円工房」へ！
新築一戸建て（神奈川・横浜）なら地場の工務店の「ヤマケンホーム」。一生に一度の大切な買い物は安心・信頼の工務店，一戸建て（神奈川・横浜）の「ヤマケンホーム」へ！
福井の工務店，一戸建ての「ササキ工業」。一生に一度の大切な買い物は安心の福井県の工務店，一戸建ての「ササキ工業」へ！
つくしがそろそろスギナになってきていますが、こんな話を聞きました。
つくしの佃煮、つくるのは結構手間です。あく抜きが大変！
それでも季節を味わいたい！できれば簡単に・・・＾＾、という私の様な方に良い方法があるんです。
つくしは湯がくだけ。味ポンで頂く。
これが、春らしい「えぐみ」で、ちょっと美味しいとか。
大人はもちろん、酢の物系が好きなお子さんにもお勧めです！
